@1@腊肉洗净，土豆去皮@2@腊肉和土豆分别切小块和丁@3@大米提前一点洗干净稍泡一会儿@4@取一半的大米和腊肉、土豆一起拌匀，拌的时候加少许盐@5@竹筒内抹一层薄油，放入拌好的大米@6@同样洗干净玉米红枣@7@将剩余的一半大
腊肉洗净，土豆去皮
腊肉和土豆分别切小块和丁
大米提前一点洗干净稍泡一会儿
取一半的大米和腊肉、土豆一起拌匀，拌的时候加少许盐
竹筒内抹一层薄油，放入拌好的大米
同样洗干净玉米红枣
将剩余的一半大米和玉米、红枣一起拌匀，步骤同腊肉的一样
加入适量水，跟平时煮饭差不多，水高出1厘米左右
放入蒸锅，大火蒸45分钟两种口味的竹筒饭就出锅了
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★竹筒饭
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